Harmonização Queijos e Cerveja BlackFin
Como degustar queijos com Cervejas Artesanais ?
Descrição do serviço
A harmonização de queijo com cerveja baseia-se em equiparar a intensidade dos sabores. O gás e a carbonatação da cerveja ajudam a realçar o sabor do queijo. Nesta sessão o queijista - especialista em queijos irá demonstrar diferentes harmonizações de queijos com diferentes cervejas. Queijista: Maycon Jhonatan de Oliveira, queijista da Pardinho Artesanal, Local: Hotel Quinta do Lago Horário: 12h30 às 13h30
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Parque Lavapés - Cunha, State of São Paulo, Brazil
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