Às margens da Estrada Real, última parada antes do porto colonial de Paraty, a cidade histórica de Cunha em São Paulo é conhecida como a terra da cerâmica. O que poucos sabem é que o mesmo solo que origina as belas peças de barro cozido, também sustenta uma tradição na criação de vacas, cabras, ovelhas e até búfalas, que se desdobra na produção de derivados de leite. São costumes e fazeres intimamente ligados à cultura caipira, e Cunha é o seu último reduto. Cunha é Terra de serras, de céus infinitos, de berços das águas, de cachoeiras e de um modo de vida de outros tempos, quando a pressa era inimiga da perfeição, o dia era aproveitado lentamente, ao ritmo do moroso caminhar das vacas. Cunha ainda preserva relíquias e jóias em seus meandros, algumas na forma de queijos.