Harmonização Queijos e Azeites
Como degustar queijos com bons azeites ?
Vagas disponíveis
Descrição do serviço
O Azeite de Oliva Extra Virgem proporciona aromas e sabores que complementam os dos queijos. Os sabores são combinados com base na similaridade. Nesta sessão o azeitólogo vai demonstrar diferentes harmonizações de azeites com queijos. Azeitólogo: Davi Fradique, biólogo, consultor em olivicultura e provador oficial de azeites de oliva pela escola italiana ONAAO. Atualmente azeitólogo do Sempre Olivas em Cunha - SP Local : Hotel Quinta do Lago - no Parque Lavapés Taxa de Inscrição: R$35,00
Data e Horário
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Parque Lavapés - Cunha, State of São Paulo, Brazil
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